第一次吃螺蛳粉就献给「螺蛳福」啦！

身为美食部落客，每次尝鲜我都特别兴奋～
这次特地来到信义区忠孝东路五段的
【螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳粉】
 

这间主打螺蛳粉店面居然在百货林立的商圈中
使用亮红色的LED灯配上古色古香的磁砖瓦
装潢的很用心~漆红色的木头桌椅~真的别具特色！
 

 

我主餐点了经典必吃的「经典螺蛳粉」 、 「南京老鸭汤粉」



来了来了！主餐上了！！！！



「经典螺蛳粉」 来香气四溢！真的是「有味道」的那种～



捞起Q弹滑顺的 柳州特有的米粉 ，酸笋与酸豆的酸香直接开嗓！
再搭配酥脆的炸腐皮、脆脆的花生、还有那个Q到不行的鸭肉丸和鹌鹑蛋



每一口都是不同层次，太满足了～
整体酸辣劲道十足，吃到流汗也停不下来，这一碗真的让我彻底爱上螺蛳粉！



不喜欢吃酸辣口感的朋友们～就必吃「南京老鸭汤粉」



汤头超温润、不酸不辣，却非常有深度，鸭血嫩到不行
汤喝到最后完全不腻，喜欢温柔汤头派的首选。
 

无论你喜欢哪种口味，都有辣油跟白醋可以自行添加

 

我们还加购了「酥炸红烧鳗鱼」跟「滑嫩牛肉」两款都很推荐！




鳗鱼外酥内嫩、超下饭，而且我们吃起来是无刺的！



牛肉嫩到会想再加一份～


小菜点了「麻药鹌鹑蛋」和「酥炸鸡软骨」


麻药鹌鹑蛋 卤的透彻，淡淡的微辣超好吃！




而酥炸鸡软骨炸酥的外皮搭配辣粉超涮嘴～


吃这些一定要搭配普洱茶系列



有陈香普洱茶无糖～最原始的茶香解腻刚刚好！
还有 陈香普洱茶奶茶甜度刚刚好，喜欢喝甜的必推～

 

整体从主食到其他附加餐食吃得饱饱～
食材到汤头都感觉得到用心
营业到凌晨两点半还很受欢迎～推荐给大家^_^



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店家信息：

电话：02 2756 4526

地址：台北市信义区忠孝东路五段175号

营业时间：11:30-14:30 / 16:00-02:30

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