23
MAY
2025
台中海线必吃! 海线人的丹丹汉堡【卯食沙鹿店】亲子友善!沙鹿不限时早午餐/早餐店。大肠面线/酥皮蛋饼/葱蛋萝卜糕/金斧鸡腿蛋麦堡/芋泥肉松蛋吐司..太邪恶啦(卯食沙鹿店菜单)
by 小紫~吃喝玩乐
台中海线必吃!海线人的丹丹汉堡【卯食mouth沙鹿店】亲子友善!沙鹿不限时早午餐/早餐店。溏心蛋大肠面线/厚切猪排酥皮蛋饼/葱蛋萝卜糕/水牛城金斧鸡腿蛋麦堡/芋泥肉松蛋吐司..太邪恶啦(食记附~卯食沙鹿店菜单)
55秒今日点食餐食(短视频)快速看
https://youtube.com/shorts/82w4Za1ru20?si=zSv7182hdb2-gx7T
餐食menu品项多~若您有选择障碍？
那就直接点击超值套餐呗! 套餐组合与南部丹丹汉堡一样!
有台味面线搭西式汉堡或面线搭吐司、米肠烧肉蛋搭面线等....『6种』超值套餐可选！
朋友点5号餐(加价加料) 光看就让人直吞口水呀! 
卯食mouth沙鹿店
电话: 04-2636-6650
营业时间:(平日)5:30~13:00(假日)6:00~13:30
地址:台中市沙鹿区沙田路47号
在线订餐: https://reurl.cc/nm28xD
官方LINE好友ID: @eme2100h
粉专: 卯食mouth沙鹿店
原文网址台中海线必吃! 海线人的丹丹汉堡【卯食沙鹿店】亲子友善!沙鹿不限时早午餐/早餐店。大肠面线/酥皮蛋饼/葱蛋萝卜糕/金斧鸡腿蛋麦堡/芋泥肉松蛋吐司..太邪恶啦(卯食沙鹿店菜单)
每月放假都会找一天回海线看看家人!
今天一下沙鹿火车站立马被朋友带出场!
朋友问紫: 早餐吃了没？妳知道台中市很夯的早午餐店(卯食)沙鹿也有分店吗？
紫回: 知道呀! 常看朋友打卡分享! 放我享食口袋名单已久；每次回到海线时间(不巧)店家已打烊(还没机会尝鲜趣)
朋友回: 趁着妳今天回来染发(择期不如撞日)我们载妳去吃早午餐呗！
卯食沙鹿店 位在(沙田路)福寿总厂附近
店门口可停机车。开车则是找附近路边停车
店前方马路斜对是彰化银行沙鹿分行
若您平常有在沙鹿走跳!小紫已报两个明显地标! 别再说:找不到嘿(直接叫google导航带您来更快) 
N年前想吃丹丹汉堡必须等到高雄旅行时。后来丹丹展店到台南与屏东！最近的店舖(在台南)去年专程去吃过
说卯食是台中版丹丹汉堡一点儿也不为过!
因为目前卯食大部份分店都开在台中市区居多(北部仅新北市-汐止有分店)
今天搭火车回沙鹿回的早! 朋友笑称紫真有口福! 直接载我来目前(海线唯一1家)卯食沙鹿店吃早餐
卯食沙鹿店消费方式:
- 用餐不限时/不收服务费
- (不接受预约订位)入店后自行找座位(若遇客满)请于店外排队候位
- 收现金与LINE Pay
- 点餐方式:扫桌上QR码/在线点餐
- 亲子友善(有儿童玩具)可玩
开放式厨房 站柜台外结帐即可看到店员忙碌制餐过程
当妈的应该都很有感!
好不容易趁放假时带着孩子(外食)想好好放松吃个早午餐
(结果)小宝贝不耐久坐、不受控(会暴走或乱乱喊叫)
卯食沙鹿店 贴心准备了不少儿童玩具与拼图；可以暂时让小朋友转移注意力(妈咪们)也可以好好地享用餐食
如果宝贝今日表现良好(乖宝宝)! 可以到柜台领小礼物喔!
内用座位分多区! 等等文末详分享
(外带)不想现场久候!
可以+店家官方LINE好友(预约订餐) 隐藏版餐食、不定时优惠活动也会在LINE里公告!
内用入店后(自己找座位) 扫描桌上QR码点餐
若已送单(结帐)千万不要再乱换位置喔! 否则若店员送餐送桌(损失~您要自行吸收嘿) 开开玩笑~总之『坐』好了~就不要再更换座位!
扫码后先填用餐人数再往下滑点击想吃的餐食
(送单前)先填手机号码(统编)
这样可以查找订单or做退款之依据!
确认勾选的餐食(都正确)后；直接LINE Pay付款。也可选『现场付款』送单后记得(立即到柜台结帐付现金)结帐后店员才会开始制餐
好康报报: 消费拍照打卡或发IG限时动态@卯食沙鹿店(出示)给店员做确认(立即)送一张(85折卷)
但~送的85折卷(下次才能使用)!
点套餐不能使用95折卷(因为超值套餐)已是优惠价格
朋友超低调(不爱打卡)
我刚发IG限动领的卷(直接)转送给朋友。让其下次可以约女朋友来吃
我们3人点的卯食餐食出齐啦(开动)
对了~柜台有纸本菜单可看
(万一没带手机)也可纸本菜单划单后、拿到柜台点餐
小叮咛:有些(隐藏版)餐点没有印在纸本MENU内; 手机扫QR码点餐点的餐食想加价、加料品项~仅秀在『在线点餐单里』so想看完整菜单~记得扫QR码『在线点餐』
朋友点的5号超值套餐 $129元
套餐附红茶(可补差价换其他饮品)。面线主食(肉羹/大肠/酥花脚)3选1
炸棒棒腿~可加价加酱
(下图) 5号套餐 另外+25元(换红茶鲜奶)+25元(面线加溏心蛋)+15元(棒腿加泰式酱)
点面线! 若不加香菜(记得勾选喔)
除了加价+溏心蛋也可加价+泡菜
(泡菜大肠面线)我还没吃过~等下回又来吃(有点)我再补分享
海线人早餐很常吃大肠面线、肉羹面线
原本叫朋友主食选酥花脚。
但他说: 大肠卤的入不入味？也是面线好不好吃关键之一(坚持点卤大肠)
不收服务费(餐具、酱料自取)
若没点饮料有提供白开水
面线(芡汁)勾的嘟嘟好!
不会浓到像鼻涕；也不会稀到让人吃了觉得很空虚! 每一口都捞的到面线；入口带着淡淡柴鱼+沙茶酱香。
朋友说: 调味调的很顺口(咸甜度)恰恰好
无辣不欢的他
走到酱料区盛了蒜泥与特制辣椒酱
一开始我觉得『蒜泥』颜色怪怪的(色泽怎么这么深色？)我知道放室温氧化后会变深一点点；但不至于是这颜色呀!？
好奇的走去询问店员回应: 因为店内有附设(自助酱料区)卯食面线不会煮的太重口味；老板娘在蒜泥里有+一点点酱油调味! 客人自加佐酱时是+调味~酱香蒜泥喔!
特制辣酱~很辣也很香! 请酌量取用
卤大肠 卤的很入味、软嫩好咬食(愈嚼愈香)
溏心蛋~半熟蛋搭面线！色香味俱全
朋友说:加了酱香蒜泥与特制辣椒酱后(更涮嘴) 很好吃! 比他们去高雄玩吃的丹丹汉堡面线好吃(卯食面线~胜出) 
炸棒棒腿 看菜单好像是新品？点餐+15元加泰式酱
出餐已直接将酱淋于棒棒腿上方(有+香菜点缀)
滋味如何？
粉衣很酥脆、鸡腿肉紥实不柴。搭(酸甜微辣)泰式酱非常适合炎热夏天点吃
超值套餐都是附卯食红茶。
也可以换豆浆或加价点别的饮料补差额
朋友+25元换红茶鲜奶
红茶鲜奶甜度不会太甜
(不是蚂蚁人)喝的奶茶嘿! 微甜韵味、喝到到茶香与奶香~很顺口
卯食的低调酥皮蛋饼网络常看朋友推荐
可点原味(只加蛋)
也可点(包馅/包料)现煎酥皮蛋饼吃
菜单里印『NEW红字』是最近新推出的餐食。
我点了一份新品厚切猪排酥皮蛋饼 $75元+5元加青葱酱
蛋饼出餐时里面还有搭生菜(莴苣)捏! 这卖相~还没吃我就先打了80分(高分)
炸猪排~真的很厚!
腌渍的相当入味(咀嚼时)紥实略带嚼劲
店家自调青葱酱(我称葱盐酱)
推荐大家一定要+加价加喔! 它让蛋饼吃的时候(香气)更浓郁更具台味! 多了浓郁葱酱香
厚切猪排酥皮蛋饼 除了包夹生菜、猪排外~里头还有加美乃滋!
吃进嘴里有生菜爽脆口感又有美乃滋的滑润感、搭配『超厚猪排』整体上不会有愈吃愈干的感觉
唯一小缺点!
这份蛋饼(饼皮)煎的不够酥脆!
喜欢吃"脆脆"口感蛋饼皮的话(点餐时)记得跟店员说: 要煎酥一点
今天朋友载我来吃早午餐后感想: 卯食的汉堡很厉害(内馅~有创意)
汉堡面包分成两种。
会依照您点的汉品项搭配出餐
(麦堡)咖啡色与(黑堡)黑色~好像是竹炭汉堡？
之前看过IG短影介绍川味辣牛黑堡(里头+炸油条)超特别
朋友则是特爱卯食招牌金斧鸡腿蛋麦堡 $115元
不想单吃原味鸡腿堡滋味
还有泰式酱与水牛城酱金斧鸡腿蛋麦堡可点食
后来点了水牛城金斧鸡腿蛋麦堡 $135元
说真的! 不要再买麦当当的鸡腿堡吃啦! 我有分食几口水牛城金斧鸡腿蛋麦堡！好吃到我跟朋友说: 我下次放假回海线~愿意为了再来来吃卯食提早回家!
若您敢吃辣!! 一定要加价+店家自制(水牛城酱)
那带着椒麻香气、微微酸、酸中带甜又带些许后劲的多层次风味
在您大口咬食汉堡与腿排咀嚼时
水牛城酱香更明显!
会辣~但它是那种让您辣的很爽
( 微酸中带辣)愈吃愈顺口的椒麻酸辣韵味
不会像您在美式餐厅点的(水牛城辣鸡翅)那种偏酸的酸辣感
卯食自制水牛城酱『酸度』非常顺口(不死酸)微酸带辣感是渐进式不会让您辣到飙汗；但又会令人意犹未尽的一口接着一口咬食
汉堡面包size算大(美式汉堡店的尺寸)
不是麦当当与肯爷爷那种小小颗汉堡面包
咖啡色泽麦堡
不晓得是不是+小麦烘焙？
颜色是咖啡色？面包很耐吃
金斧鸡腿蛋麦堡:有蛋、有生菜、还有一整支现炸去骨咔啦鸡腿肉。每一口都能吃到咔滋腿肉(肉香) 朋友加价点水牛城酱!
让我这分食几口的人也一吃爱上；
等下次回家。
我一定要再找时间揪朋友回访点食回味
(新品) 柳橙舒打气泡饮 $69元/杯
吃了酸甜椒麻(水牛城口味)汉堡后(大口喝)瞬间解辣;柳橙口味汽水~满满鲜橙果香~好喝捏
芋头控看过来(举手~我就是) 
看到卯起来吃吐司菜单内有芋泥肉松蛋吐司 $60元
超爱芋头餐食的我~完全没多加思索! 立马决定点吃它
吐司表层烤到带酥香感、吐司内部则是仍保有柔软口感(不干硬)
微甜大甲芋泥馅里夹带着细小芋仔颗粒(让芋香更浓郁)软嫩欧姆蛋搭咸味肉松~那微微咸甜交织的『芋仔肉松馅』我好爱
最值得一提的是!
卯食肉松真材实料喔!
这和我去肉松店买的肉松长的一模一样! 不像某些传统连锁中西式早餐店卖的肉松类餐食；使用细碎(便宜肉松)包制(口感不好吃)
卯食选购的肉松好吃!自制带颗粒感芋泥馅也好吃
菜头糕 $40元+20元加葱蛋
内行人应该都知道(好吃)萝卜糕就是要+葱蛋一起煎
这里的菜头粿好像是用炸的？
浇淋葱蛋煎的菜头粿
每一口都吃的到香浓葱仔蛋香气!
不用淋酱(单吃)就很够味。嗜辣的话~可以沾一点点(特制辣椒酱)提味
卯食用餐环境
刚进店会误以为(内用座位)只有眼前这一区；其实内用座位蛮多的喔!
柜台前方是单人独享高脚椅区
继续往店里走(别有洞天)
走道座位适合2人用餐
转个弯(最里面) 则是适合4人用餐座位区
原本3人只点了2杯饮料
(卯食内用饮品)出餐直接使用外带杯盛装
喝不完可以直接带着走(不用担心)各点一杯没喝完(不能外带会浪费)于是朋友也加点了1杯红茶鲜奶喝!
内用不限时! 亲子友善
很适合揪朋友、带家人来这儿吃早午餐
但听说(假日)生意超好! 又不能预约订位so想吃？推荐大家(平日)离峰时段来内用、出餐快又可以坐很久!
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