在地经营多年的「渔市大众食堂」，由拥有丰富餐饮经历的叶师傅亲自掌舵，对食材品质严格把关，无论在料理创新或服务细节上都不断精进。为了提供给顾客更高品质的海味飨宴，叶师傅更亲自与渔港合作，通过专业人脉网络，让来自全台渔港的新鲜渔货能够即时直送到大新竹地区，让饕客们在地也能吃到产地级的美好感动。

现在正值六月，是一年中最适合品尝黑鲔鱼的黄金时节。喜爱那肥嫩多汁、油脂丰润口感的老饕们可得把握时机，错过可就要再等一年！来自海港的新鲜直送黑鲔鱼，不但浓郁鲜甜、口感滑顺，更富含铁质与营养，是夏日补气的首选美味。

最受欢迎的莫过于这碗「进击的黑鲔丼」，结合甘甜的赤身、香嫩的皮油、与细腻的鲔鱼泥，一碗下肚，三种风味一次满足，让人吃得大呼过瘾。

对忙碌的上班族来说，「进击的黑鲔丼」不仅美味，更兼具高CP值，是犒赏自己最实在的选择！

叶师傅独家研发的「酥炸黑鲔鱼血合」，以特制腌渍秘方调味，再经香酥油炸处理，外酥内嫩、香气扑鼻，是店内隐藏版人气品项之一。

现在只要出示本视频，即可用 $39 限量加购一份，份量实在、滋味独特，绝对让人一口接一口，回味无穷。

还有不能错过的定食推荐！
🔹「午鱼一夜干定食」$368：严选肥美午鱼，经过职人炙烤，鱼皮酥香、肉质细嫩，能感受到鱼肉原始的甜味与炙烧香气，营养与美味兼具。

🔹「厚切手工猪排定食（咖喱）」$358：金黄酥脆的手工猪排搭配浓郁咖喱酱汁，完美平衡口感层次，每一口都是满满幸福感。

黑鲔鱼爱好者还可单点以下必吃品项：
🟥 黑鲔鱼刺身（5片）$288｜当季限时破盘价，清爽口感中带有浓郁鲜甜，绝对值得一试。

🟧 黑鲔鱼皮油（5片）$368｜油脂丰厚、入口即化，是资深饕客的指定部位。

更贴心的是，店内还附上味噌汤与红豆汤，红豆松绵滑顺、汤头香浓，味噌汤内料丰富，为整体餐点加分不少！

🎁 #读者优惠｜出示渔市黑鲔鱼视频，即可$39加购「酥炸黑鲔鱼血合」乙份（数量有限，售完为止）

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📍渔市大众食堂
地址｜新竹县竹北市光明三路51号
电话｜03-657-1895
营业时间｜
平日｜11:30–14:00／17:30–20:00
假日｜11:30–14:00／17:30–21:00