螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳鸳鸯石头火锅（延吉店）

你知道世界上最让人又爱又恨的食物是什么吗？

不是榴梿、不是臭豆腐、不是酸菜鱼

是那个一开盖会全场惊呼的螺蛳粉

之前万华开了好多间，我真的是超爱吃

有阵子连续一周吃三次都ok

没想到螺蛳粉居然有火锅耶！

身为爱吃的我，马上揪好友来试试看味道

这间螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳鸳鸯石头火锅（延吉店）

螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳粉（延吉店）

 

电话:0227752104

 

地址：106台北市大安区延吉街83号

 

IG:https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/

  

位于东区延吉街上，营业到00:00

有四至八人位子，晚上不怕没东西，吃宵夜、聚餐新选择

  

可扫描点餐

 

桌上也附上照片菜单，方便点击

 

也有像石头火锅，采冰柜分盘子取用

店家每一个餐点都有贴保鲜膜，干净又卫生！

 

汤头可选择鸳鸯锅类型，有四种汤头可选择

柳州螺蛳汤、重庆麻辣汤、南京老鸭汤、原烧沙茶

我们选择最经典口味柳州螺蛳汤搭配南京老鸭汤与嫩肩腱牛

选好后，阿姨会现场直接制作螺蛳汤底

浓郁的南京老鸭汤

先下麻油爆香石螺与韭菜

        

然后再下嫩肩腱牛翻炒

最后加上南京老鸭汤

不得不说，那味道超香，让人好期待啊！

另一锅柳州螺蛳汤

有着满满的酸笋、酸豆爆炒

再搭配螺蛳汤头

特有的酸辣味也太勾人了~

什么是螺蛳粉火锅？

顾名思义，就是把螺蛳粉变大、变多、变热闹

把满满爱吃的配料，直接丢进一锅里，大家围着吃

不再是孤独一人享受那股扑鼻的酸臭

而是揪友成群结队地「臭」在一起，这就是传说中的螺蛳粉火锅！

尤其是现炒的牛肉再涮一下汤头

 

然后，一口汤下肚，你会惊觉：「哇靠，这也太好吃了吧！」

酸得够味、辣得过瘾、香得像火山爆发般涌上来

鼻子一开始皱着，后来忍不住开始大口吸气，生怕少闻一口

香辣的口感，保证吃了一口就上瘾

辣感真的是越吃越辣，配上所有食材都好开胃！

 

不吃辣的朋友，可试试南京老鸭汤

有着香港煲汤的浓郁香醇味，比一般火锅店的汤头还要好喝入味喔！

  

螺蛳福的配料真的是超多元

有巨无霸蟹条，真的是超吸睛又好吃

 

必点虾滑，口感Q弹、鲜甜，吃得到虾肉

牛肉丸饺超大颗，吃下去会爆汁

瞬间脑海会出现周星驰在食神电影里的牛肉丸画面

爱吃虾的朋友一定要拿

新鲜好拨，马上被抢光~

 

蛤仔超大颗，一人就可以嗑一盘

  

豆皮、豆包、鱼豆腐，也是热门必点的菜色，每次吃火锅不能没有的食材

吸饱了汤汁，咻咻咻入口超过瘾~

蔬菜也来凑热闹：丝瓜、 栉瓜、大白菜

每一样都能裹上浓郁的螺蛳味，瞬间升级为「臭界蔬菜之王」！

如果觉得还不够臭，那你一定要单点炸酥皮臭豆腐

把香臭味升到最高点！

 

  

接下来你会进入「狂涮模式」—这边肉刚捞起，那边配料又下锅！

一边流汗一边喊辣，一边又继续夹。这不是吃火锅，这是身心灵的净化仪式！

螺蛳粉火锅就是一锅又臭又香、又辣又爽、又奇怪又让人怀念的独特美味

它不只是食物，它是一场冒险，是一场味蕾的革命，是臭味相投的友情见证！

我觉得是继酸菜鱼之后另类新选择

爱尝鲜的朋友一定不能错过螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳鸳鸯石头火锅（延吉店）

下次聚餐还在烦恼吃什么吗？不如来一锅螺蛳粉火锅，让整个空气都沸腾起来吧！

螺蛳福Rose food正宗柳州螺蛳粉（延吉店）

 

电话:0227752104

 

地址：106台北市大安区延吉街83号

 

IG:https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/