01
JUL
2025
【竹北聚餐首选】加勒比海餐酒馆!ABV10周年!异国料理主题餐厅
by Allison爱丽森
竹北人不可能没吃过这间!从中午营业到凌晨,全时段供应餐点的异国料理人气聚餐餐厅- ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒馆 竹北旗舰店。几乎每周往返竹北-台北的我,每次遇到私讯询问新竹、竹北适合聚餐的餐厅,一定会推荐这间ABV加勒比海餐酒馆。ABV品牌系列我跟小帮手从台北、台中、新竹都吃遍了,每次都会发现好吃的新菜色,可以说是无雷好店,没吃过的朋友可以大胆点!菜单选择真的太多样,今天就帮大家整理我的口袋菜单适合【多人聚餐】以及情侣/夫妻适合享用的料理推荐,如果有机会来到竹北旅游,一定要把这里加入你的必吃清单!

位置信息:
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒馆 竹北旗舰店
地址:新竹县竹北市光明六路东一段243号
营业时间:中午12:00-凌晨01:30
电话:03 667 5770
ABV竹北店的位置非常方便好找!位在竹北丰邑喜来登饭店附近,走路约2分钟可达,距离远百竹北店走路5分钟,周边也有许多路边停车格,停车便利。
沉浸式海盗船舱体验!ABV竹北店环境介绍
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒馆 竹北旗舰店的环境特色,完全展现了竹北地区餐厅的风格取向:华丽、大气!最喜欢这里昏黄的灯光,就算你白天进去也很有氛围!从墙上的挂画到船舵、船桨等装饰,仿佛走入加勒比海的海盗电影中。ABV竹北店共2层楼,包场可容纳近百人,很适合部门聚餐、员工旅游等各种联谊活动。

中岛设计的吧台座位适合晚上来点消夜+小酌,很多外国朋友喜欢这个位置,搭配大屏幕转播,气氛很欢乐。

二楼还有一个独立包厢,适合家族聚会。

ABV最大特色就是整排落地大冰柜!多达300款的精酿啤酒!

选择障碍没关系,专人根据你的口味来帮您推荐,我比较喜欢偏酸的口感,选了这款女皇爵黑啤酒Duchesse De Bourgogne,这款具有红葡萄酒风味,丰富的果香带来微酸口感,有点像乌梅汁的味道,喜欢酸甜口感的话,很推荐这款!(未满18岁禁止饮酒,酒后不开车)

不喝酒的朋友也有软性饮料可以选,除了果汁、茶饮、咖啡,我最想推荐【巴西瓜拉纳汽水】这款巴西特有的国民饮料,是巴西特有的瓜拉纳果制作而成,喝起来比一般的可乐汽水没那么甜,有种清新的风味,更适合搭配重口味料理!

竹北最适合聚餐的餐厅 | ABV竹北店餐点推荐
1.【巴西窑烤】
肉肉控必点!蛋白质大满足!三种肉品:牛、猪、鸡,满足不同肉类喜好,很适合多人分享,每块肉块都超厚,重点是咬下软嫩不干柴!(建议一定要趁刚上桌热腾腾尽快吃喔!)

经过香料腌渍入味再以炭火长时间慢烤,将风味锁进肉汁里,每口都咀嚼到烘烤的炭火香与饱满肉汁在口中爆发!



推荐吃法:先吃一口原味,感受辛香料的原始风味,第二口搭配阿根廷青酱,微酸与香草清新香气,非常解腻!不知不觉又吃掉一大块肉排!这道不管是风味还是份量,都非常适合下班后聚餐,让肉肉促进多巴胺,消除压力,快乐值飙升!
2.【巴拿马经典综合海鲜饭】
海鲜控必点! 鲜虾、贝类、小卷等海鲜料满到几乎快看不见饭,新鲜度与份量都让人惊艳!

ABV的海鲜饭不只酸辣,更多了浓郁奶香,结合各种香料,每挖一口粒粒分明的米饭,都混和着海鲜的鲜甜与辛香料的刺激,被温润的椰奶香包覆,会让你怀疑,这是我印象中的海鲜炖饭吗?怎么有一种说不出的柔和风味,也是一道让人吃了念念不忘的特色风味料理。

3.【智利经典鸡肉沙拉佐酪梨泥与油醋酱】
为什么聚餐会推荐沙拉?因为它不是一般的沙拉,没看过这么狂的酪梨用量!你以为酪梨只是点缀?不,ABV的霸气让它直接变成大块酪梨片+大球酪梨泥再加上满满的鸡丝!完全对得起它的价格,如果普通的沙拉满足不了你,一定要试试这道!

铺上清脆的生菜、番茄丁、绿橄榄、葡萄干、豪气的酪梨片、酪梨泥、细腻鲜嫩的鸡肉丝,搭配酸甜开胃的油醋酱,推荐吃法:将酪梨泥仔细拌匀到每片蔬菜,夹起一大口混和着鸡肉丝与鲜蔬,酪梨泥的天然油脂让各种风味调和得更棒!

4.【酱烧杰克鸡翅】
你一定没吃过这种口味的鸡翅!喜欢挑战创意口味且敢吃辣的朋友~拜托你一定要点!

一般酱烧鸡翅口味偏甜咸,这道虽然辣度蛮高的,但是添加了香料之后比一般吃到的酱烧口味更多层次!先是甜、咸、香,辣度慢慢袭来,感觉好像是甜辣的时候,突然辣度越吃越高也越过瘾!会有一种:喔~这不是一般的酱烧鸡翅耶!没吃过的香、辣、甜、咸层次分明的口感,真的会上瘾!

5.【炸物派对拼盘】
小鸡腿、鱿鱼圈、薯条组成超澎湃的拼盘,聚餐怎么能少了炸物拼盘呢?!

ABV的炸物多了香料味,比一般的炸物风味更独特!推荐吃法有2种,喜欢原味直接吃,感受单纯的咸香滋味,或是搭配两种酱汁,我觉得ABV很懂”如何让大家吃很饱又不腻”,一次附上两种酱:偏酸的绿莎莎酱、偏辣的美乃滋酱,都是属于开胃的效果,让炸物吃起来不仅不腻,还会让你一直想吃…
小鸡腿肉量很饱满,咬起来超过瘾,脆脆的外皮与鲜嫩的肉质很赞!

鱿鱼圈也没有想像中的硬,吃起来蛮Q弹的,越嚼越香,沾上带有辣味的美乃滋酱很唰嘴!

除了多人聚餐,还有许多特色小点,适合2人或个人享用:
下班后的约会推荐【烟熏蒜味炒虾】

香气扑鼻的橄榄油和蒜泥,搅拌后先舀一匙酱汁淋上烤得香脆的法国面包,放上已剥壳的鲜虾,香辣滋味很适合搭配精酿啤酒。(未满18岁禁止饮酒,酒后不开车)

轻蔬食推荐【起司菠菜卡莎蒂亚】
卡莎蒂亚是经典的墨西哥料理,推荐喜欢异国风味的一定要品尝看看!

墨西哥薄饼,包入起司和菠菜,外皮有烘烤的香味,内馅柔软层次丰富,搭配独特沾酱风味更棒!

周末的早午餐【古巴三明治】(经典原味)
卡莎蒂亚、古巴三明治系列也可以升级早午套餐,推荐周末来份丰盛的盘餐犒赏自己~下图是单点的份量就很有饱足感

松厚的面包抹上奶油,夹入火腿、肉片、起司,面包特色不会过干,松软的口感加上各种配料与起司的融合,非常可口!

假日宅家电影院【拉美式吉拿棒】

喜欢肉桂风味的必点!香酥带有嚼劲的吉拿棒,肉桂风味蛮明显的,再沾上甜甜的肉桂酱汁,肉桂控我超爱这道!私心推荐用餐完可以打包回家配电影,太过瘾!

为什么推荐ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒馆 竹北旗舰店为最佳聚餐餐厅?
- 空间超大,团体包场没问题(2层楼全部座位容纳近百人)
- 特色异国料理,全台唯一加勒比海与南美诸国料理,免出国享受美食
- 中午12点营业至凌晨1:30,全时段供应餐点,聚餐时间弹性好安排
- 餐点击择多样,从三明治、沙拉等轻食到火烤肉品、炸物、炖饭等,满足不同口味需求。
- 气氛欢乐,昏黄灯光与热闹的氛围,最适合聊天聚餐

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