12

JAN

2015

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这两天我总算见识到Honey Pig的热潮了~
可怕得要死!!!
这天吃的过程也真的是历经一番波折
先让我慢慢说个前情提要

约莫在餐厅开张的一周前我就已经电话预约了
当初约了两摊
一摊是周末晚上
一摊是下周二的晚上
double confirmed 预约后就直接前往了
当天一到餐厅外
只能说现场好比演唱会散场般的凌乱
撇开现场候位要等8小时的长长队伍
还有一群订了位却无法入座的人们

现场带位的是位会讲一点中文韩国oppa
据其他店员说是跟着老板娘一起过来的人
好了~~
要进展顺利我也不会讲这么多废话了
简单来说就是
我们订了位
但订位本上没我们的名字
不只我们而已
也有其他组客人有一样的状况

现场就这样吵吵闹闹了好一阵子
那位韩国oppa跟野鬼般似的晃来晃去也没解决问题
我只好找了另一位可以作主的oppa
不确定他会不会说中文
就直接用英文沟通了!!
说了好一阵子也等了好一阵子
终于在一小时之后
我们入座了!!
感谢上帝 感谢oppa

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虽说一开始有点无奈又有点生气
但不得不说它们态度真的很好
有位女孩跟我说这几个oppa已经三天没睡觉了
让我顿时觉得他们很可怜~
后来吃饭的中间oppa 有过来关心我们一下
我也真心的跟他说辛苦了!!
如果这几天有人也在餐厅里受了气
请也体谅他们一下吧~

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前言讲完
我们可以进入主题了 :P
随桌会附上围兜兜
防止烤肉的时候被喷到
但基本上都是店员在烤的!!
我连碰到夹子的机会都没有!!
更别说被喷到油了~

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铁板跟在LA看到的几乎一模一样
还有个小洞是拿来𪵱油的
要先开瓦斯热锅喔~

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点菜之前一定要先点酒 :P
这里的酒价钱十分亲民
烧酒一瓶220
跟外面其他暴利的韩国餐厅相比
这里老实的多了

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一定要点的就是马格利米酒
我们这次点的是蜂蜜跟香蕉口味
比我在韩国跟美国喝到的都还要好喝
香蕉是真材实料用新鲜香蕉调出来的
一大杯NT$160
物美价廉到一个不行!!
你说~
不喝酒行吗?!!

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人体比例尺 :P
这一杯有多大杯
来这不要喝可乐!!
绝对要点米酒 ~

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一开始会先烤泡菜跟葱泡菜
这里的泡菜跟一般的不太一样
选择的是发酵久一点的泡菜
生吃味道偏酸
比较适合烤完后配着五花肉一起吃喔!!
另外附上的小菜也都是可以续的

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第一round 我们点了厚片五花肉、辣味五花肉跟特调辣味五花肉
都是属于厚片肉
把铁盘铺得满满的!!!

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一旁店员都会帮你烤喔!!
我们盯着铁锅看个不停
全饿翻了

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最养眼的画面就是剪肉的那个瞬间 XD
不同部位的肉烤的时间不一样
所以要先问问店员可以吃了吗
如果遇到韩国店员怎么办??!

简单韩文教学:
“ 某沟 都 颓优?” --> 可以吃了吗?

因为我一旁的青小梅饿翻了就直接吃
结果我问后店员才说 “ ㄤ堆” :P

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辣五花有先腌过了!!
非常入味又下酒 ((误))
也非常嫩喔~

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一定要点的是猪五花
配着烤过的泡菜一起吃下去
人生瞬间完美了!!!

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接下来当然就是喝酒啦!!!
大口吃肉大口喝酒
跟男子汉一样的吃饭吧~

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第二round我们点了猪五花小章鱼
泡菜没了也可以在要喔

简单韩文教学:
“kimchi 都 主谁优 ” --> 请给我多点泡菜

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小章鱼单看可爱外
也非常好吃
它们烤得很鲜嫩
吃腻了肉换个口味吃个海鲜也很不赖!!

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另外点的石锅蒸蛋清爽又滑嫩
中和一下重口味的肉类!!

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韩国的蒸蛋很有名
跟我们平常吃到的茶碗蒸很不同喔!!
我也很推荐~

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另外招待泡菜煎饼跟大酱汤
这里的煎饼算是道地
扁扁脆脆的很好吃~
大酱汤跟味增汤很像
但豆味比较重一点
我比较惊讶的是他居然用海鲜去熬的
吃的到蚵仔跟鱿鱼等海鲜
一般在台湾韩国餐厅吃到的大酱汤都是简陋的用豆腐蔬菜煮而已
真的很用心!!!

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当然啦!!
就算是煎饼喝汤
还是要继续配酒喝的~
米酒真是越喝越顺口啊 :P

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你以为只有这样而已吗?!
no no no~
我们还点了第三round  ((惊))
这次点了带骨猪排跟辣炒五花肉鱿鱼
我们又再次的把铁盘铺满了!!!

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烤到一半
oppa还进来说
“ oh~ 你们居然还在吃呀!!! ”
(( 我们当天坐的是包厢))
我想我们的食量有点吓到他了 XD

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后来过没多久oppa又进来很豪气的说
“ 今天让你们等到很不好意思
来~ 要再来一瓶真露吗?
我请你们喝!! “

就这样~
我们又被招待了一瓶烧酒 XD
是说我们看起来很爱喝酒吗 ??!!

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最后我要大肆称赞KAYLEE这韩国妹妹
超级可爱!!
长的超像郑有美
我一直有种韩夏天在我旁边烤肉的幻觉 XD
忍不住一直调戏她~
(( 好孩子不要学喔~ ))

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finally~
在约莫11点半的时候我们完食了!
历经约莫3.5小时的大口吃肉大口喝酒
一整个满足啊~

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青小梅的食量果然不可忽视
完全用吃到饱的概念在点菜
没有在客气的~
可能也是这样的原因
oppa招待的是酒而不是肉 XD

欧某~
那周二的菜单我该点什么好呢 ((笑))
也很期待再次见到oppa!!
你们大家都辛苦了

canditseng
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